[RECEITA] DOCE DE ABÓBORA

INGREDIENTES

• 1 Kg de abóbora madura

• Canela em pau

• Cravo da índia

• 2 Xícaras de açúcar

• 2 Xícaras de coco ralado e fresco

MODO DE PREPARO

• Cozinhe a abóbora, o açúcar, a canela e o cravo em fogo baixo com a panela tampada por 10 minutos.

• Abra a panela e amasse toda a abóbora com a ajuda da colher de pau.

• Quando tiver bem cozida, retire toda a canela e coloque o coco ralado.

• Deixe por mais 5 minutinhos e desligue o fogo.

• Obs: O doce não pode ficar seco.