[RECEITA] DOCE DE ABÓBORA

INGREDIENTES
• 1 Kg de abóbora madura
• Canela em pau
• Cravo da índia
• 2 Xícaras de açúcar
• 2 Xícaras de coco ralado e fresco
MODO DE PREPARO
• Cozinhe a abóbora, o açúcar, a canela e o cravo em fogo baixo com a panela tampada por 10 minutos.
• Abra a panela e amasse toda a abóbora com a ajuda da colher de pau.
• Quando tiver bem cozida, retire toda a canela e coloque o coco ralado.
• Deixe por mais 5 minutinhos e desligue o fogo.
• Obs: O doce não pode ficar seco.