[RECEITA] PÃO DE BANANA INTEGRAL


Ingredientes: 2 bananas maduras (qualquer tipo) 2 ovos 3 colheres (sopa) de óleo de coco 2 xícaras de aveia em flocos 1 colher (sopa) de canela 1 colher (chá) de fermento ½ colher (chá) de sal Castanhas a gosto (Pará, amêndoas e nozes)

Modo de preparo: 1 - Amasse as bananas e coloque em uma tigela de vidro. 2 - Adicione os ovos e o óleo de coco, mexa bem até ficar homogêneo. 3 - Adicione a aveia, a canela, o sal, o fermento, as castanhas a gosto e mexa bem. 4 - Em uma fôrma untada a seu gosto ou forrada com papel manteiga, coloque a massa pronta. 5 - Arrume a massa na fôrma e salpique aveia por cima para enfeitar. 6 - Leve ao forno aquecido a 180 graus por 30 minutos. Retire e deixe esfriar. 7 - Desenforme em seguida e sirva.


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